Diamètre : 35 cm en Bois issu de forêts responsables 

Passe en machine et est traité pour le contact alimentaire

Fabrication Européenne : Fabrication européenne à partir de hêtres issus de forêts responsables.La surface est traitée pour résister à la chaleur et à l'alcool.L'adhésif utilisé entre les feuilles de placage est un film phénolique qui garantit la résistance du plateau au lavage.